Sie möchten in der Nähe von Hildesheim Wildfleisch kaufen? Dann ist der Wildhandel Koch Ihr kompetenter Ansprechpartner. Das Geschäft in Springe versorgt Sie mit hochklassigen Waren. Das Fleisch stammt von frei lebenden Wildtieren.

Wenn Sie Wild kaufen möchten, spielt die gesetzlich vorgeschriebene Jagdsaison eine Rolle. Rehwild darf schon ab Mai gejagt werden, doch die Hochsaison beginnt erst im Oktober und dauert bis Januar. Die Zeit für Rotwild kommt im Juni, während Wildschwein fast ganzjährig gejagt werden darf.

Selbstverständlich achten wir in unserem Wildhandel auf eine genaue Qualitätskontrolle. Dafür richten wir uns nach den strikten Richtlinien der Wildbretthygiene. Das dient Ihrer Sicherheit und Ihrem sorgenfreien Genuss.


Gute Gründe, heimisches Wildfleisch zu kaufen


Wenn Sie bei uns heimisches Wildfleisch kaufen, stammt dies von Tieren, die ausschließlich von natürlichen Nahrungsmitteln leben. Entsprechend unbelastet ist das Wildbret, das Sie beim Wildhandel in Springe kaufen können. Der natürliche Kreislauf verhindert das Eindringen von schädlichen Fremdstoffen. Das bedeutet, dass weder Medikamente noch Hormone die reine Fleischqualität einschränken.

Wildbret aus freier Natur ist durch diese Qualitätsmerkmale sehr bekömmlich. Das liegt daran, dass die Tiere vorwiegend Muskelfleisch haben, das sehr mager ist. Der hohe Gehalt an Eiweiß sorgt für die kalorienarme und cholesterinarme Fleischqualität. Das wirkt sich auf die gute Verträglichkeit aus.

Es gibt noch einige andere Argumente, warum Sie unser hochwertiges Wildfleisch kaufen sollten

  • frische Qualität,
  • kurze Wege (das Fleisch kommt aus der Region),
  • kurze Lagerzeiten.

Die fachkundige Beratung und der freundliche Service unserer erfahrenen Mitarbeiter sprechen ebenfalls für den Wildhandel in Springe bei Hildesheim. Kontaktieren Sie uns jetzt!